La Heladas y Cultivos

Las perdidas millonarias del agro mexicano en diversos Estados del país por causa de las bajas temperaturas, han sido un tema de preocupación entre las dependencias federales como SAGARPA y SEDESOL, las cuales se han preocupado por “atender” esta emergencia para evitar una descomposición en la oferta de alimentos en los próximos meses.
Las cerca de 450 mil hectáreas combinadas de granos y cereales, probablemente no se vean directamente relacionados en una escasez de alimentos debido a los ciclos de siembra y cosecha, asi tampoco se cree que se tenga que requerir de mayor cantidad de importación de estos productos.
Los miles de millones de pesos destinados a la resiembra para no complicarnos el abasto de granos y cereales siempre sera necesario a fin de no afectar los presupuestos asignados al campo, programas y sobre todo el comportamiento del mercado, pero lo que es realmente preocupante es desconocer las politicas agropecuarias toman con seriedad la cobertura de riesgos sobre todo en el clima.
La burbuja alimentaria esta llegando a un punto de miedo para muchos países ya que se está produciendo la cantidad de alimentos muy por encima de la capacidad de la tierra y sobre todo de agua, esta generando una amenaza de seguridad nacional que se suma a la escaces de alimentos generada por el cambio climatico.
Aunque sólo la produccón agricola ocupa el 4% del PIB nacional y hay una alta dependencia de los productos agropecuarios y los agroalimentos importados de los EEUU y Canada, las autoridades federales deberían de encarrillar recursos a asegurar los areas cultivadas, dejar de dar subsidios a la CNC y mejor apoyar a los productores individuales, agremiaciones, cooperativas o comercializadoras en la compra de sus coberturas ante el riesgo de perder su cosecha por efectos del cambio climatico o cualquier desastre natural.
Aunque, es complejo la determinaciòn del riesgo y por ende saber el nivel que tendrá la cobertura, el campo mexicano necesita reforzarse con estos mecanismos pero no sólo hoy las hectareas de maíz y sorgo que fueron golpeadas por las heladas, sino tambien las zonas cafeteleras que resienten las lluvias, todos entran en estos esquemas hasta los floricultores que son tan importantes en economías regionales como es el caso del Estado de México, en que ellos y los demas trabajadores del campo alcanzan cerca del 30% del PIB estatal.
Las ventajas de contar con un seguro agrícola no sólo benefician a los agricultores, sino también al país, al generar un ahorro interno y protección dando mayor estabilidad a la inversión.

Apunte
Tras la matanza en Nezahualcóyotl de 7 jovenes, al edil Edgar Cesáreo Navarro Sánchez, se le hizo fácil culpar al Presidente Felipe Calderon por la violencia desatada en este municipio.
Hay que recordar que a mediados de enero el edil andaba conquistando logros deportivos, su municipio estallaba en violencia, lo que indica que ha dejado de atender sus obligaciones para poder enfocarse a lo personal.
La violencia en Neza no es algo nuevo, al contrario han ido en aumento por sus condiciones socioeconómicas, de la perpetración de la delincuencia organizada y la presencia de miembros de pándillas centroamericanas, pero para el alcalde Navarro parece que él es nuevo en el tema.
A diferencia del discurso del Gobernador Peña y de muchos actores políticos, que buscan trabajo en conjunto, a Edgar Cesáreo se le hace más facil echar culpas y no responsabilizarse de sus tareas, a tal grado que hasta exige al Presidente Calderón aceptar propuestas y el caso es que al mismo edil no se le conoce ninguna trascendente, no se diga en su administración, sino desde que al inicio el año es cuando la situación de asesinatos está en su punto más crucial.

Alimentos y Presupuesto

Todavía tenemos fresco las diferencias que tuvo la CNC en la Camara de Diputados cuando se integraba el presupuesto de egresos 2011, las trabas se debian que se exigían mil millones de pesos adicionales al Programa Especial Concurrente para el Campo (PEC).
Los recursos que peleaban se suponían que aunque resultaban insuficientes tratarían de rescatar al agro mexicano del hoyo en el que se encuentra a cual cayó no sólo hoy sino desde decadas atrás.
Entonces con el argumento de Cruz Lopez, líder de la CNC, nos imaginamos que los miles de millones de pesos que se le asignan al sector agropecuario no servirán para otra cosa que para lo mismo, mantener a los campesinos como un activo pero solo electoral que es parte fundamental del clientelismo.
Retomo aquella “defensa” del presupuesto del campo, la que se supone pensaba en los campesinos que viven de milagro, porque casi un mes despues se dio un suceso que se minimizo, el aumento del precio de la tortilla. Aquella que con mentiras la Secretaría de Economía dijo que no existian razones para subirla pero la evolución de los precios internacionales señalaban lo opuesto.
La importancia de la tortilla es muy amplìa primero porque tiene mas de un punto porcentual dentro de la composiciòn del indice de precios al consumidor, pero tambien que ha alcanzo producciones record desde 2009 en el grano de maíz la parte que se le dedica en las tierras y mesas mexicanas nos hace vulnerables desde el 2008 que los precios tambien han registrado niveles y se le tiene que agregar las presiones inflacionarias del gas natural y electricidad.
La solución que nos plantean es la misma que en 2008, la compra de futuros para tener garantías en los precios internacionales del grano de maíz y un pequeño aumento en el subsidio de pequeños productores. Sin duda un curita para el tamaño del problema que enfrentamos, la solución la tenemos en una de los procesos de transformación en el grano de maíz: las tortillerias. Las tortillerias tradicionales ofrecen precios muy por encima de las vendidas en supermercados ¿por qué? Por los esquemas de precios a los que pueden acceder así a tecnología con los que cuentan, para el campo podría aplicar de la misma forma, pero tambien inyectando más subsidios a la productividad del campo para que se refleje en una verdadera ayuda en la mayorìa de los hogares de los mexicanos, ¿estos recursos fueron considerados por la CNC?
La pregunta es: ¿A cuales subsidios estaría dispuesto el PRI a dejar de defender con el fin de soportar la crisis alimentaria?

Punto y Seguido.
Prohibición: el camino erroneo en la salud de la niñez. Tanto se aplaudierón los legisladores con la prohibición de la venta de comida chatarra en las ecuelas, que este triunfalismo no les permito ver más alla de la cuestion cultural que implica el consumo de este tipo de alimentos (si es que se les puede llamar así). Como hemos visto en dos días de clases que llevan en el presente año.
Los niños apresurados salen de las escuelas para consumir frituras, dulces, refrescos porque esta dentro de su dieta. Por el momento, el fracaso de este intento ya se vio con la venta establecida, pero tal vez en un futuro podremos ver un tipo de mercado negro dentro de las escuelas en donde los niños se venden entre si comida chatarra y tambien ¿cómo se combatirán las fritangas que se lleven desde casa?
El problema de obesidad infantil no es un problema de una cooperativa escolar, es un problema social, en la que los diputados deberían considerar que un niño que pasa en promedio 2 horas diarias frente a la televisión habrá visto más de 12,400 anuncios de comida chatarra en un año. Repito la prohibición no es la solución y no se encontrará hasta que se encuentre el enfoque correcto.